料理教室 Happy Heart



マクロビと旬の野菜を活かした東京杉並の料理教室

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2011年11月、マクロビオティックと旬の野菜を活かした体に優しい料理をお伝えする為に、料理教室を東京杉並にオープンいたしました。

マクロビオティックをもっと気軽に毎日の家庭の食事に取り入れてもらいたい
マクロビオティックの基本概念の1つである《身土不ニ》を大切にし、丸ごとの旬の野菜、海藻、豆をたっぷり使った料理をお伝えしたい
女性の悩みである、健康や美容に着目し、食べるエステをお伝えしたい
食べることにより心と身体がHappyになり、みんなの笑顔があふれてほしい
子供たちにもっと野菜を好きになってもらいたい

そんな思いでオープンしたのが料理教室 Happy Heartです。